Reggeli étlapunkat bővítjük egy teljes mértékben hazai műhelyben készül, teljesen gluténmentes és vegán termékkel, a vegán granolával. A granola nem más, mint az édes finomságok hercegnője. Ha még nem ismernétek a granolát, pár szó, amit érdemes tudni róla.
Mi is az a granola?
A granola alapvetően vegán étel,- ilyen az általunk kínált is-, hiszen az előállítás során nem használnak hozzá mézet. Kicsit olyan, mintha a müzlit megsütnék, de adnak hozzá különféle fűszereket, dióféléket, magokat és vtermészetes cukrot, ami sütés közben karamellizálódik. A gluténmentes zabpehely, mint összetett szénhidrát lassan szívódik fel, energetizálnak és még a vércukor szinted sem emelik fel. A „jó” zsírok telitettség érzését biztosítják és biztosítják a vitaminok megfelelő felszívódását. A különböző magvakból- mint például a kesudió, törökmogyoró…,- és a növényi tejekből nyert fehérje építi testedet, segíti a regenerálódásodat. Továbbá nem elhanyagolható a magas rosttartalom sem, ami szintén hozzájárul a hosszabb telítettségérzethez és jó közérzethez is.
Ajánlatunkban találtok olyan granolát is, amely mellé kínálunk smoothie-t is. Ehhez egy turmixgépben fagyasztott vagy friss gyümölcsöt pépesítünk egy kis növényi tejjel. Ezzel egy másik szintre emelve a granolát.
Az általunk kínált granolák
- garantáltan gluténmentesek (a műhely, ahol készül garantálja termékei gluténmentességét)
- garantáltan mentesek állati összetevőktől, így vegánok és laktózérzékenyek is fogyaszthatják (mézet sem használak)
- hazai termékek
- valódi, teljes értékű alapanyagokból, igazi fűszerekkel és természetes édesítőkkel készülnek
Vegán granola íz kínálatunk
- pekándiós granola:
- roppanó pekándió, pehelykönnyű kókusz juharszirupban pirulva, pufasztott quinoával és különböző nem tolakodó fűszerekkel
- összetevők: gluténmenets zabpehely, kókuszpehely, agavé szirup, juharszirup, napraforgómag, extra szűz olivaolaj, pekándió, mandula, puffasztott quinoa, tengeri só, fűszerek
- málnás- kesudiós granola:
- málna darabok, kókuszvirág, sült kesudió és gluténmentes zabpehely
- összetevők: gluténmentes zabpehely, napraforgómag, kókuszvirág nektár, alma sűrítmény, kókuszpehely, extra szűz olívaolaj, agavé szirup, bodzavirág kivonat, mandula, kesudió, liofilizált mála, tengeri só, fahéj, fűszerek
- kakaós granola
- selymes ízű kakaó, kókuszvirág nektár, ropogós törökmogyoró, kókuszos és gyümölcsös illatú fűszerekkel
- nem csak felnőtteknek, de gyerekeknek is ajánljuk
- összetevők: gluténmentes zabpehely, agavé szirup, kókuszpehely, naprafotgómag, extra szűz olívaolaj, kakaópor, mandula, tökmag, törökmogyoró, kókuszvrág nektár, tengeri só, fahéj, fűszerek
Ha szeretnél egy tartalmas, egészséges, vegán vagy gluténmentes reggelit elfogyasztani, gyere, látogass el hozzánk a Szóda étterembe ( Siófok, Mártírok útja 17. a Hajóállomásnál, a Rózsakert közvetlen szomszédságában)! Mi várunk Benneteket!